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「筍のオーブン焼きアンチョビソース」

面倒なアク抜き不要！生筍ならではの味わいが、簡単に楽しめます。
ローズマリー香るアンチョビソースは、金麦との相性も抜群！

金麦レシピ

金麦レシピいつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。料理研究家の平野由希子さんがオリジナルレシピを伝授します。

生の筍やフレッシュな茹で筍が手に入らなくなっても、パック詰めした「筍の水煮」なら、季節問わず買うことができます（便利な世の中ですね！）。筍の甘味、ほのかな苦味、小気味良い食感は、ビール類を引き立てる、まさに名脇役。ビール類のおつまみにポテト、は定石ですが、日本の春なら筍、も乙なもの！そこで、「金麦」と一緒につまみたい、「筍のおつまみレシピ」を募集します。たくさんのご応募、お待ちしています！

●ご応募いただいたレシピの中から、平野由希子さんが選ぶ金麦賞「金麦350ml缶 1ケース（24本）」 10名様 ※金麦賞の人数が10名様に満たない場合もございます。

●金麦賞以外にも、レシピをご応募いただいた方の中から、毎回抽選で50名様に金麦350ml缶 6缶パックプレゼント

「筍のバジルソース和え
ブルスケッタ」

沈下橋わたるさん
「竹の子の卵とじ」

ブッロサムさん
「たけのこと豚肉の角煮」

あやぽぽちゃんさん
「とろ～ろチーズの
肉巻き筍」

ナミさん
「春たけのこ味噌の冷奴」

すいかさん
「焼き筍の韓国のり和え」

ごまたろうさん
「新竹の子の天ぷら
カレー風味」

jun さん
「筍とホタルイカの
バルサミコ炒め」

石垣　真由美さん
「梅す漬け」

よしごうさん
「たけのこ炒め」

かりこさん