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今週のプレゼント[金麦レシピ]

応募締切3月7日(木)

かもしか道具店
「ごはんの鍋3合とごはんのしゃもじのセット」2名様

三重県菰野町にある窯元が展開する「かもしか道具店」のごはん用お鍋と、抗菌炭化木をつかったしゃもじのセットです。お鍋は三重県が誇る、萬古焼き。しっとり美味しいご飯に仕上げるために、蓋の蒸気穴をあえてなくし、鍋蓋の隙間から逃がす設計にしています。「蓮根と豚肉の炊き込みごはん」も、このお鍋があればおいしく炊けそうです。
※サイズ:W225×H130mm・19φ(お鍋)
W206×H60×D6mm(しゃもじ)

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金麦レシピ

先週のプレゼント[旬の便り]

応募締切2月28日(木)

セラミック・ジャパン
「楊枝だるま/ビスクとおきだるま/ビスクのセット」 2名様

1973年に焼き物の街と知られる、愛知県瀬戸市で設立された磁器ブランド「セラミック・ジャパン」の爪楊枝入れと箸置きのセットです。どちらも表面はビスク仕上げ(無釉薬)なので、ぬくもりある手触りが愉しめます。雪だるまをモチーフにしたキュートなフォルムが、冬の食卓に彩りを添えてくれることでしょう。
※サイズ:φ55×H85mm(爪楊枝入れ) φ34×H52mm(箸置き)

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旬の便り

今月のプレゼント[特集]

応募締切2月28日(木)

「斧折樺の五角箸とガラスの箸置き」2名様

今回特集に登場いただいた料理研究家の野口英世さんも愛用する五角箸。「斧折樺(オノオレカンバ)という字の通り、斧が折れるほど硬い、という木を使った箸。この箸に、ガラス作家左藤玲朗さんの箸置きを組み合わせました。ガラスの箸置きは2種のデザインをそれぞれ2つずつ。箸は手の大きめの方向けの24.5cmが2膳、一般的な大人向けの23cmが2膳をセットします。

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特集

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