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「かぼちゃと蓮根の胡麻味噌がらめ」

煎り胡麻からすり潰して作る胡麻味噌は、豊かな香りと小気味よい舌触りが魅力。素揚げした野菜の味わいを、一段も二段も深めてくれます。

金麦レシピ

料理人 前沢リカ プロフィール

金麦レシピ いつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。料理人 前沢リカさんがオリジナルレシピを伝授します。

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募集テーマ「わが家のかぼちゃレシピ」

「芋蛸南瓜…」などという言葉がありますが、ほっこり甘いかぼちゃは老若男女問わず、ポピュラーで人気の高い野菜のひとつ。洋風にも和風にも、おかずにも、おつまみにも、時にスイーツにも、色々な料理で楽しめます。ご家庭で人気のかぼちゃレシピを募集します!簡単で、家族皆が喜ぶアイデアレシピ、お待ちしています。

応募レシピ例:かぼちゃとゴルゴンゾーラのグラタン、牛肉とかぼちゃのきんぴら、かぼちゃの南蛮漬け など

 

レシピを応募いただいた方の中から金麦が当たります!

応募締切 12/24(水)

●ご応募いただいたレシピの中から、前沢リカさんが選ぶ金麦賞「金麦350ml缶 1ケース(24本)」10名様 ※金麦賞の人数が10名様に満たない場合もございます。

● 金麦賞以外にも、レシピをご応募いただいた方の中から、毎回抽選で50名様に金麦350ml缶6缶パックプレゼント

応募締め切り

※応募受付は終了しました

発表 金麦賞 受賞レシピ発表!<受賞レシピ10作品> たくさんのご応募ありがとうございました。

  • 「かぼちゃと豆の豆乳スープ(柚子こしょう風味)」

    「かぼちゃと豆の豆乳スープ(柚子こしょう風味)」

    うめ さん

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  • 「パンプキンおつまみサンド」

    「パンプキンおつまみ
    サンド」

    ゆこりん さん

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  • 「アンチョビと生クリームの簡単かぼちゃグラタン」

    「アンチョビと生クリームの簡単かぼちゃグラタン」

    あっかいピーマン さん

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  • 「かぼちゃとチキンのデリ風グリル」

    「かぼちゃとチキンの
    デリ風グリル」

    ぴらるくー さん

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  • 「ソーセージとかぼちゃきんぴら」

    「ソーセージとかぼちゃ
    きんぴら」

    けいこまり さん

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  • 「かぼちゃのハンバーグ」

    「かぼちゃのハンバーグ」

    もみじハカセ さん

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  • 「簡単に出来る南瓜のマーボー丼」

    「簡単に出来る南瓜の
    マーボー丼」

    澤好 さん

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  • 「かぼちゃと干し柿のチーズ焼き」

    「かぼちゃと干し柿の
    チーズ焼き」

    げんあずさ さん

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  • 「かぼちゃの焼売」

    「かぼちゃの焼売」

    みーちゃん さん

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  • 「かぼちゃとチーズのバルサミコ和え」

    「かぼちゃとチーズの
    バルサミコ和え」

    めんたま さん

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◎関連レシピ 冬のホクホクかぼちゃレシピ!

  • 「かぼちゃ煮」

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  • 「坊ちゃんかぼちゃの餃子皮ラザニア」

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