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銀杏ぎんなんと生ホタテのさっぱり炒め」

むっちり太った銀杏とホタテ、カブの炒めもの。
ほんのり香るクミンが食欲を刺激します!

金麦レシピ

料理家 五十嵐美幸 プロフィール

金麦レシピ いつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。料理研究家の五十嵐美幸さんがオリジナルレシピを伝授します。

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募集テーマ「我が家の銀杏レシピ」

もっちりとした歯ごたえ、ほんのりとした苦味、固有の香り。銀杏は、からりと煎ってぱらりと塩を振るだけでも、秋の気分を盛り上げてくれるおつまみになります。一方で、茶碗蒸しに、天ぷらに、炊き込みご飯に、など、料理に添えれば立派な脇役に。銀杏、ご家庭ではどんな風に料理していますか?銀杏を使ったレシピを募集します!

応募レシピ例:銀杏と鶏の炊き込みご飯 銀杏の変わり衣揚げ 銀杏入り自家製がんも など

 

レシピを応募いただいた方の中から金麦が当たります!

応募締切 10/30(木)

●ご応募いただいたレシピの中から、五十嵐美幸さんが選ぶ金麦賞「金麦350ml缶 1ケース(24本)」10名様 ※金麦賞の人数が10名様に満たない場合もございます。

● 金麦賞以外にも、レシピをご応募いただいた方の中から、毎回抽選で50名様に金麦350ml缶6缶パックプレゼント

応募締め切り

※応募受付は終了しました

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発表 金麦賞 受賞レシピ発表!<受賞レシピ10作品> たくさんのご応募ありがとうございました。

  • 「米ナスの銀杏・エビあんかけ」

    「米ナスの銀杏・
    エビあんかけ」

    ハチマン さん

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  • 「銀杏入りハンペンお豆腐しんじょ 紅生姜で味付けいらず」

    「銀杏入りハンペンお豆腐しんじょ 紅生姜で味付けいらず」

    クロシバ さん

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  • 「カラフルサラダ」

    「カラフルサラダ」

    ババばーちゃん さん

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  • 「あさりとぎんなんのクリームパスタ」

    「あさりとぎんなんの
    クリームパスタ」

    オリビア さん

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  • 「秋いっぱいのあんかけ銀杏」

    「秋いっぱいの
    あんかけ銀杏」

    ショコラ009 さん

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  • 「銀杏入り 鶏そぼろご飯」

    「銀杏入り 鶏そぼろご飯」

    ぺけん さん

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  • 「銀杏とキクラゲの和えもの」

    「銀杏とキクラゲの
    和えもの」

    いちょうの木 さん

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  • 「ギンナンのペースト」

    「ギンナンのペースト」

    カーマイン さん

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  • 「餃子の皮で包み揚げ」

    「餃子の皮で包み揚げ」

    アン さん

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  • 「銀杏のグラタン」

    「銀杏のグラタン」

    えりぃ さん

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◎関連レシピ 秋においしいおつまみレシピ!

  • 「秋鮭と根菜の金麦風煮物」

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  • 「きのこと菊の炊き込みごはん」

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