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あじの洋風たたき」

粗めに叩いた鯵に、バジルの爽快な香り、ケイパーやバルサミコの
甘酸っぱい味わいが、よそいきのハーモニーを奏でます。

金麦レシピ

料理家 平野由希子 プロフィール

金麦レシピ いつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。料理研究家の平野由希子さんがオリジナルレシピを伝授します。

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募集テーマ「ひと味違う!鯵レシピ」

刺身に、焼き魚に、煮物に、フライに……。どんな調理法でもおいしくいただける鯵、皆様のご家庭では、どのように召し上がっていますか? 今回は、「ひと味違う!鯵レシピ」を募集します。ひとアレンジきかせた、アイデアが光るレシピをお待ちしております。

鯵のガーリックバターソテー、鯵のエスニック風カルパッチョ、鯵のチーズ挟みフライ など

 

レシピを応募いただいた方の中から金麦が当たります!

応募締切 7/24(木)

●ご応募いただいたレシピの中から、平野由希子さんが選ぶ金麦賞「金麦350ml缶 1ケース(24本)」10名様 ※金麦賞の人数が10名様に満たない場合もございます。

● 金麦賞以外にも、レシピをご応募いただいた方の中から、毎回抽選で50名様に金麦350ml缶6缶パックプレゼント

応募締め切り

※応募受付は終了しました

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発表 金麦賞 受賞レシピ発表!<受賞レシピ10作品> たくさんのご応募ありがとうございました。

  • 「イタリアン南蛮」

    「イタリアン南蛮」

    りあ さん

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  • 「鯵のソテー・ガーリックきのこ」

    「鯵のソテー・
    ガーリックきのこ」

    ケーキ さん

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  • 「鯵のアクアパッツァ」

    「鯵のアクアパッツァ」

    あきんこ さん

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  • 「チリ唐辛子と鯵の黒ゴマ入り焼おにぎり」

    「チリ唐辛子と鯵の
    黒ゴマ入り焼おにぎり」

    ミスドロップ さん

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  • 「鯵と茄子の簡単イタリアン」

    「鯵と茄子の
    簡単イタリアン」

    とらおん さん

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  • 「あじのつみれ汁」

    「あじのつみれ汁」

    あじっこ さん

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  • 「鯵のカリッとポテト包み」

    「鯵のカリッと
    ポテト包み」

    サエ さん

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  • 「アボカドと鰺のタルタル。ガーリックトーストとともに。」

    「アボカドと鰺のタルタル。
    ガーリックトーストとともに。」

    飯田素子 さん

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  • 「鯵のオランダ揚げ」

    「鯵のオランダ揚げ」

    ゆき333 さん

    レシピをみる

  • 「鯵の梅酢じめ」

    「鯵の梅酢じめ」

    しおかぜ さん

    レシピをみる

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  • 「鮎とバジルの重ね春巻き」

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  • 「いさきと夏野菜の冷や汁」

    「いさきと夏野菜の冷や汁」

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