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「汁無し担担麺たんたんめん トマト辣油らーゆがけ」

濃厚なゴマの風味とピリ辛の刺激が暑い夏にぴったり!
たっぷり野菜と、特製「トマト辣油」を添えて、味わいも栄養も◎です。

金麦レシピ

シェフ 五十嵐美幸 プロフィール

金麦レシピ いつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。オーナーシェフの五十嵐美幸さんがオリジナルレシピを伝授します。

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夏になると恋しくなるのが、つるんと喉越しのいい冷たい麺!なかでも、具だくさんの涼麺(冷やし中華)は、ボリュームも栄養も満点。簡単に作れるので、暑い夏のランチに、忙しい夜の時短メニューにと、重宝するメニューです。のせる具材や、合わせるタレやスープを変えれば、バリエーションも無限大。工夫しがいがありますよね。そこで今回は、創意工夫のある麺レシピを募集します。きらりと光るアイデアレシピを、ぜひ教えてください。

応募レシピ例:トマトとバジルの冷やし中華/キムチ&豚肉の冷麺風/白菜の浅漬けと蒸し鶏の涼麺など

応募締め切り

※応募受付は終了しました

  • 応募規約
  • 利用規約

応募締切 7月25日(木)

●ご応募いただいたレシピの中から、五十嵐美幸さんが選ぶ金麦賞 「金麦350ml缶 1ケース(24本)」 10名様 ※金麦賞の人数が10名様に満たない場合もございます。

●金麦賞以外にも、レシピをご応募いただいた方の中から、毎回抽選で50名様に金麦350ml缶 6缶パックプレゼント

発表 金麦賞 受賞レシピ発表!<受賞レシピ10作品> たくさんのご応募ありがとうございました。

  • 「イカとエノキのヒンヤリ素麺すりおろしキュウリソース」

    「イカとエノキのヒンヤリ素麺
    すりおろしキュウリソース」

    そらてり さん

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  • 「冷やし中華沖縄風」

    「冷やし中華沖縄風」

    ミッキー さん

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  • 「カラフル麺」

    「カラフル麺」

    なすび さん

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  • 「しゅわしゅわ冷麺」

    「しゅわしゅわ冷麺」

    コリデール さん

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  • 「ウナギ蕎麦」

    「ウナギ蕎麦」

    ババばーちゃん さん

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  • 「ささみロールうどん」

    「ささみロールうどん」

    料理たのしいdeR さん

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  • 「そうめんサラダの山椒味噌のせ」

    「そうめんサラダの
    山椒味噌のせ」

    くいしんぼ さん

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  • 「そうめんの田舎風」

    「そうめんの田舎風」

    ニーナママ さん

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  • 「夏ばて乗り切りそーめん」

    「夏ばて乗り切りそーめん」

    スーさん さん

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  • 「疲労回復麺」

    「疲労回復麺」

    なかよし さん

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