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「とろろ芋のジャージャー素麺そうめん

夏の定番、素麺を大胆アレンジ。
肉味噌・とろろ・卵黄パワーで元気をチャージ!

金麦賞 受賞レシピ10作品はこちら

金麦レシピ

料理家 五十嵐 豪 プロフィール

金麦レシピ いつものメニューをよりおいしく、よりスタイリッシュに。料理研究家の五十嵐豪さんがオリジナルレシピを伝授します。

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アレンジ素麺(そうめん)レシピを投稿しよう!

日本の夏の風物詩ともいえる、素麺。茹でたてを冷水でキュッとしめ、氷をのせた器に盛り、つゆと薬味を絡めてつるっとすすれば、身も心もすうっと涼やかになるもの。シンプルに食べるのもいいけれど、味つけや調理、盛りつけを工夫すれば、もっとおいしく、もっと楽しく味わえるはず。そこで、今回は我が家のアレンジ素麺レシピを大募集。素麺の新たな可能性を引き出すレシピ、お待ちしています。

応募レシピ例:トマトのカッペリーニ風素麺/皿うどん風揚げ素麺/ビビン素麺/素麺チャンプルー

応募締め切り

※応募受付は終了しました

  • 応募規約
  • 利用規約

応募締切 8月25日(木)

●ご応募いただいたレシピの中から、五十嵐豪さんが選ぶ 金麦賞 「金麦350ml缶 1ケース(24本)」10名様 みなさまからのたくさんのご応募をお待ちしています。

●「金麦レシピ」または「金麦アイデア」にご応募いただいたすべての方の中から 毎月抽選で100名様に金麦350ml缶 6缶パックプレゼント

※ レシピを応募いただく際には「応募規約」と「ご利用規約」を必ずお読みください。

発表 金麦賞 受賞レシピ発表!<受賞レシピ10作品> たくさんのご応募ありがとうございました。

  • 「きゅうり一人一本 絶品ぶっかけ素麺♪」

    「きゅうり一人一本 
    絶品ぶっかけ素麺♪」

    がらこ さん

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  • 「こんがり素麺」

    「こんがり素麺」

    はまぴん さん

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  • 「ビタミンカラーで夏バテ解消☆さっぱりエスニックそうめん」

    「ビタミンカラーで夏バテ
    解消☆さっぱりエスニック
    そうめん」

    いさき さん

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  • 「ねばねば素麺」

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    まき さん

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  • 「肉じゃが素麺」

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    トラ さん

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  • 「夏こそ坦々つけ素麺」

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    ムカゴパパ さん

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  • 「素麺であんかけ海鮮かた焼きそば」

    「素麺であんかけ海鮮
    かた焼きそば」

    ベガス さん

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  • 「トマトと枝豆の爽麺パスタ」

    「トマトと枝豆の
    爽麺パスタ」

    ひろ さん

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  • 「天そうめん」

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    くるみ割った人 さん

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  • 「韓国風ピビンめん」

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    ぺんちゃん さん

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