7 July 2016

枝豆

インターネットで、海外からの日本食の検索ワード第2位にランクインしたこともある「枝豆」。シンプルな味わいや食べやすさが、世界の人に愛されるのですね。茹でたあとついつい水で締めたくなりますが、かえって水っぽくなってしまうのでそのまま熱々、ホクホクでいただくのがベストです。

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